如何自制萝卜酸
1、准备好材料。(萝卜、小红辣椒、蒜瓣、白醋)
2、萝卜洗净去皮,切薄小块。
3、小红辣椒洗净,去籽,切粒。
4、蒜瓣拍扁,去衣,切粒。
5、洗净玻璃瓶,用开水冲。将切好的萝卜放进去,并加放适量的盐,再倒进小红辣椒、蒜瓣。
6、封好盖,摇匀。放进冰箱两天即可食用。
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1、准备好材料。(萝卜、小红辣椒、蒜瓣、白醋)
2、萝卜洗净去皮,切薄小块。
3、小红辣椒洗净,去籽,切粒。
4、蒜瓣拍扁,去衣,切粒。
5、洗净玻璃瓶,用开水冲。将切好的萝卜放进去,并加放适量的盐,再倒进小红辣椒、蒜瓣。
6、封好盖,摇匀。放进冰箱两天即可食用。