酱鸭腿的做法

2025-04-03 22:21:15

1、鸭腿洗净划几刀 放料酒、姜片和葱段腌制20分钟

酱鸭腿的做法

2、腌制完取出放入锅中,用小火煎,带皮的那面朝下

酱鸭腿的做法

3、待煎出鸭油后 放入姜片、葱段和八角炒香

酱鸭腿的做法

4、加入料酒

酱鸭腿的做法

5、老抽

酱鸭腿的做法

6、还有清水

酱鸭腿的做法

7、一小勺盐约3克

酱鸭腿的做法

8、盖上锅盖,小火煮30分钟

酱鸭腿的做法

9、加入冰糖

酱鸭腿的做法

10、收汁阶段,用锅铲将酱汁往鸭腿上淋使其充分入味和上色

酱鸭腿的做法

11、鸭腿取出待凉,汤汁可再煮一下

酱鸭腿的做法

12、切块淋上汁,就可以开动啦

酱鸭腿的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢