牛肉娃娃菜卷

2025-04-06 16:15:34

1、土豆蒸熟压成泥

牛肉娃娃菜卷

2、娃娃菜开水烫到5成熟后过凉水,沥干水分备用

牛肉娃娃菜卷

3、牛肉糜加料酒、盐、黑胡椒、生抽、淀粉腌制10分钟

牛肉娃娃菜卷

4、牛肉糜中加入玉米粒、土豆泥、香油拌匀

牛肉娃娃菜卷

5、拌好的馅儿用娃娃菜包裹成卷,大火蒸15分钟

牛肉娃娃菜卷
牛肉娃娃菜卷
牛肉娃娃菜卷

6、锅中热油,加蒜末炒香后加蕃茄丁、盐、蕃茄酱、清水翻炒至番茄软烂黏稠

牛肉娃娃菜卷

7、娃娃卷摆盘,淋上炒好的番茄汁即可

牛肉娃娃菜卷
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