香菇海带炒西兰花
1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,翻炒出葱香味
2、下入洗净后焯过水沥干水分的西兰花,在锅中用炒勺翻炒,让西兰花受热均匀
3、锅中再放入焯过水的海带块,继续用炒勺翻炒,让海带片受热均匀
4、再加入调味品,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布在菜品中
5、继续翻炒,让调味品盐,在高温作用下,快速渗入到菜品中
6、翻炒入味后,即可出锅,装入盘中上桌食用
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