炒五花肉的做法
1、首先我们把五花肉放在锅中煮20分钟左右，把青红椒改成滚刀块，姜切片，蒜切片，肉切成薄片备用。
2、锅烧少许油，放入肉片炒出油之后放入姜蒜炒香。
3、然后再放入豆瓣酱，炒出红油，放点豆豉炒香，再放入青红椒，鸡精，酱油翻匀即可。
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1、首先我们把五花肉放在锅中煮20分钟左右，把青红椒改成滚刀块，姜切片，蒜切片，肉切成薄片备用。
2、锅烧少许油，放入肉片炒出油之后放入姜蒜炒香。
3、然后再放入豆瓣酱，炒出红油，放点豆豉炒香，再放入青红椒，鸡精，酱油翻匀即可。