2020葡式蛋挞做法
1、先取2个鸡蛋黄,加上20克白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2、再加入淡奶油、牛奶和玉米淀粉,再次搅拌均匀。
3、接着加入玉米淀粉,继续搅拌均匀。
4、将搅拌好的蛋挞液过滤一遍,这样烤出来的蛋挞非常嫩滑。
5、再将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,九分满左右即可。
6、最后将烤箱200预热5分钟。放入烤盘,200度上下火烤25分钟。
7、这样烤出来的葡式蛋挞,比买来的好吃太多。
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