自制水果糖硬糖的做法

2025-03-26 12:18:27

1、以下操作以葡萄为例,首先洗葡萄,在清洗葡萄的时候在水里放入盐和醋,稍浸泡过后,清洗。

自制水果糖硬糖的做法

2、接下来将洗清洗干净的葡萄放入原汁机中,按下“开始”键,榨汁分离。将榨出来的果汁再次过滤一遍。

自制水果糖硬糖的做法

3、之后往锅中倒入适量的清水,将水煮沸之后倒入白糖,等白糖全部融化变成糖浆之后,倒入葡萄汁。

自制水果糖硬糖的做法

4、最后等到糖浆稍微粘稠的感觉,并且产生好多泡沫的时候,就可以关火了,之后将糖浆倒入自己喜欢的模具中,放入冰箱冷藏即可。

自制水果糖硬糖的做法
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