孜然牛肉的家常做法

2025-04-05 08:43:38

1、牛肉切片,用酱油、料酒、黑胡椒、红薯淀粉腌制30分钟。

孜然牛肉的家常做法

2、小青椒去蒂洗净。

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3、炒锅洗净,放入适量油,烧至三成热,将小青椒放入煸炒。

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4、至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。

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5、至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。

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6、牛肉变色后,放盐、鸡粉、孜然粉。

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7、撒上芝麻即可出锅。

孜然牛肉的家常做法

8、将炒好的牛肉铺在刚炒好的小青椒上即可。

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