黑鱼水豆腐汤
1、黑鱼一条宰杀干净,用料酒,盐先腌制5分钟左右;水豆腐洗净
2、油锅下蒜,稍微炒香
3、放入黑鱼煎下,至鱼肉变色即可
4、加入适量开水
5、待开水再次煮沸放入水豆腐
6、焖煮大概6分钟,汤变白,撒上盐调味
7、成品
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1、黑鱼一条宰杀干净,用料酒,盐先腌制5分钟左右;水豆腐洗净
2、油锅下蒜,稍微炒香
3、放入黑鱼煎下,至鱼肉变色即可
4、加入适量开水
5、待开水再次煮沸放入水豆腐
6、焖煮大概6分钟,汤变白,撒上盐调味
7、成品