1、将饵块切成均匀的小块，把猪油放入锅中，用中火把猪油熔化，火候不要太大。
2、把切好的饵块放入猪油内，开中火，用铲子不断翻炒。
3、翻炒5分钟后依次加酱油、酸菜、韭菜、豌豆尖、西红柿、鸡蛋，快速翻炒2分钟，加味精、盐、辣椒油即可出锅。
4、温馨提示。
