自己怎么炸油条
1、碗中放入300g面粉。
2、加入5g酵母粉2g食用盐
3、打入一个鸡蛋,加适量水,或者温牛奶,和成面团
4、面团放入碗中,封上保鲜膜,发面至两倍大
5、面团取出,擀成大面皮,切成条状。
6、两条叠一起,中间用筷子压一下
7、中间切成小段,两端用手捏一下
8、起锅烧油,油温5成热,下锅炸,炸至金黄漂起捞出。
9、好吃又好看的香酥小油条就做好了。
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