鸡汤怎么熬好喝一点

2025-03-23 09:15:22

1、准备一些炖鸡配亓歃肿肖料先将鸡肉洗干净然后切成块状,再准备一些枸杞、花菇、莲子、玉竹、芡实、鲍鱼,再把鲍鱼和花菇用清水浸泡半个小时。

鸡汤怎么熬好喝一点

2、把鸡肉下锅焯水将鸡肉冷水下锅焯水,然后加入少许的料酒和姜片,焯好水后夹出来清洗一遍,洗好后放进锅里,再把所有配料也放在碗中。

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3、盖上盖子炖鸡然后加入适量的水,再放入几片姜片,盖上盖子开始炖鸡,炖到快熟的时候加入一点枸杞再炖20分钟,然后就可以盛出来喝了。

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