八宝糯米饭怎么做
1、准备糯米700姨捃孜粹克、豆沙馅500克、蜜枣、金桔蜜饯、果丹皮、枸杞、猕猴桃、白糖、猪油蒸好的糯米饭趁热加入白糖和融化的猪油拌匀备用
2、准备果脯红豆馅等辅料(我准备是的各种蜜饯、桔子蜜饯、猕猴桃、蜜枣、枸杞、果丹皮、豆沙馅等,可以根据自己喜欢或者自己手头有的食材来准备,并不需要完全一样。),分别把果丹皮、蜜枣、等蜜饯剪成小块备用
3、取一个碗,抹上猪油(抹上猪油便于蒸好后之后倒扣,不会沾碗),将各种果脯按照自己喜欢的样子铺好。
4、铺上一层拌好的糯米,再次铺上果脯
5、将糯米饭中间挖个坑,将豆沙馅填在中间的坑中
6、最后用糯米盖上一层,用勺子压实,做好后上蒸锅,再次蒸20分钟即可
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