清炒菜心的家常做法
1、准备食材,菜心一把,清洗一下控水,蒜一头,实耗半头
2、把蒜切成蒜末
3、炒锅里放油,油热后放入蒜末,炸出蒜香味
4、放入控好水分的菜心,快速翻炒
5、放入盐,花椒面
6、炒至菜心成熟,
7、放味精即可装盘了
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