如何清蒸冰糖梨
1、准备一下;一个干净的盘子,一把刮刀,雪梨2---3个。
2、将梨从中间切开后,放入一个盘子中。如图。
3、再用刮刀的尖,慢慢刮去中间的核。如图。
4、掏空中间的核,将冰糖的小块,逐个放入凹窝处,放平。如图。
5、将盘子放入蒸蔽上,锅内加入适量的水,开始加上盖子,蒸10分钟。
6、蒸10分钟后,出锅即可食用了。
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