怎样制作彩蔬鸡丁

2025-04-17 12:06:41

1、1.准备食材，洗净

2、2.分别切成大小差不多的丁、块

3、3.鸡丁加料酒，少许盐，抓匀，再撒少许淀粉抓匀

4、4.开水焯蘑菇丁

5、5.焯鸡丁

6、6.锅内油热，炒香葱花，倒入杏鲍菇丁和鸡丁，加盐同炒

7、7.倒入彩椒块，炒至断生

8、8.加生抽翻炒入味出锅

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