1、准备食材,洗干净,芹菜叶不要浪费,保留比较嫩的叶子
2、芹菜切段,香干切条,瘦肉肥肉分离开切条,葱切沫
3、起锅烧油,先放肥肉
4、油里放些盐,这样肉比较好吃
5、煸炒一会再放瘦肉
6、把肉煸干后放葱花,加少许老抽
7、炒到快熟的时候把芹菜叶放进去翻炒可以出锅啦~
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