家常紫苏烧带鱼的攻略
1、带鱼剖好洗净用剪刀剪成段,并用厨房纸擦干水分。其他食材切丝。
2、紫苏用刀切一下,不用切太细。
3、各色食材切丝。
4、锅内做油,油热下带鱼,大火定型后转中火煎焦黄。
5、加入尖椒,紫苏,大火三分钟收汁,此时可调下味,放味精。
6、下饭菜,加了紫苏,另有一种清香。
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1、带鱼剖好洗净用剪刀剪成段,并用厨房纸擦干水分。其他食材切丝。
2、紫苏用刀切一下,不用切太细。
3、各色食材切丝。
4、锅内做油,油热下带鱼,大火定型后转中火煎焦黄。
5、加入尖椒,紫苏,大火三分钟收汁,此时可调下味,放味精。
6、下饭菜,加了紫苏,另有一种清香。