减肥食谱鸡胸肉的做法

因为减肥适合吃清淡口味，所以调味料都放得很少，根据自己的口味去调！

食材

鸡胸肉 2块

西兰花 4朵

玉米 1/3根

干贝（可不下） 6粒

蟹柳（可换虾肉） 2根

白胡椒（黑胡椒） 少许

盐 1勺

蚝油 1勺

生粉 1勺

酱油 1勺

减肥餐：香煎鸡胸肉饼

1、6粒干贝先用热水泡着，2片鸡胸肉切泥

2、鸡肉泥分别加入生粉，盐，胡椒粉，蚝油，酱油，抓匀了放一边腌制（时间允许的话腌制15分钟左右）

3、鸡肉腌制的同时，把干贝撕碎，蟹柳切碎，玉米粒切出来，西兰花只要上面那些碎碎的切出来，备用

4、把切好的这些跟鸡胸肉一起搅拌均匀

5、把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼（如果技术好把饼揉薄一点，会更好吃）

6、锅里下一点点油就好，小火慢煎

7、勤翻面，到中间可以用牙签去均匀扎孔，让里面的肉快熟起来，总时间差不多煎10-15分钟

8、煎至两面金黄就好啦！