白肉的蘸水做法

2025-04-07 18:55:05

1、姜、蒜,切末、捣成泥,放入碗里;加适量的盐,加入适量的沸水,搅匀,姜蒜汁就做好了。

2、碗里放入适量辣椒容腹殛核粉、盐,少量花椒粉;锅里放油,油热后,将热油倒入辣椒碗中,一边倒油一边搅拌(药炸出海椒的香味),辣椒油就炸好了。

3、少量的白糖、醋、生抽、芝麻油,一勺辣椒油,2勺姜蒜水,搅拌均匀。

4、将白肉切成薄片,开始蘸着吃。

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