玉米鸡蛋羹的做法
1、准备食材
2、葛根粉用冷水和开,和成水淀粉备用。
3、鸡蛋打散
4、锅中烧水,把玉米片,冰糖也下入一起煮
5、煮开后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,勺子要不停的搅动,这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。
6、放入枸杞煮片刻。
7、慢慢下入和好的水淀粉,勺子在锅中不停的搅动,防止水淀粉结块。
8、待汤羹后粘稠后就可以出锅享用了。
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1、准备食材
2、葛根粉用冷水和开,和成水淀粉备用。
3、鸡蛋打散
4、锅中烧水,把玉米片,冰糖也下入一起煮
5、煮开后,把鸡蛋液慢慢倒入锅中,勺子要不停的搅动,这样鸡蛋下入锅中就成鸡蛋花了。
6、放入枸杞煮片刻。
7、慢慢下入和好的水淀粉,勺子在锅中不停的搅动,防止水淀粉结块。
8、待汤羹后粘稠后就可以出锅享用了。