如何制作鸡蛋豆腐
1、首先，将豆腐切成薄薄的片，放入锅中，再倒上蛋液，油热下锅煎至两面金黄
2、然后，准备一个碗再碗中，加入三勺生抽，一勺香醋，一勺糖，适量的盐鸡精，半勺淀粉搅拌均匀
3、最后，煎好的豆腐放入蒜末，小米辣，一小碗清水，倒入调好的汁后，大火收汁，最后再撒上点葱花即可
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1、首先，将豆腐切成薄薄的片，放入锅中，再倒上蛋液，油热下锅煎至两面金黄
2、然后，准备一个碗再碗中，加入三勺生抽，一勺香醋，一勺糖，适量的盐鸡精，半勺淀粉搅拌均匀
3、最后，煎好的豆腐放入蒜末，小米辣，一小碗清水，倒入调好的汁后，大火收汁，最后再撒上点葱花即可