椒香煎饼的做法
1、材料
2、花椒叶子,花椒叶子冲洗干净,剁碎备用。
3、面粉中加入少量水朝一个方向搅拌。
4、搅拌匀再加入少量水搅拌。
5、一直搅拌至无颗粒,边搅拌边加水
6、直到用勺子舀起倒下能成一条线。
7、放入剁碎的花椒叶子,搅拌均匀。
8、电饼铛预热后,用油刷刷少量油,舀一勺面糊倒入,提起电饼铛转,让面糊完全摊开。盖盖子,等面糊成型后,翻面再烙几分钟即可。
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