雪梨猪肺汤怎么做有润肺利咽、补血安神功效
1、猪肺切块,焯水备用。
2、雪梨去皮去芯,切成小块。
3、胡萝卜去皮,也滚刀切块。
4、雪耳泡开,15分钟就可以泡开了,掰开备用。根部剪掉。
5、准备一些药材:红枣、枸杞、桂圆肉、莲子、陈皮、无花果、蜜枣。处理好备用。
6、准备几片姜片,如下图。
7、将所有食材放入汤锅,加适量清水。
8、烧开后,转小火炖1.5小时。
9、最后加少量盐调味。
10、成品如下。
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