椒盐鲷鱼片的做法
1、将所有调味料倒在平盘上,混拌均匀。
2、将1片鲷鱼排分切成2~3段。
3、将每段鲷鱼片均匀裹上薄薄一层调味粉,多余的粉拍掉。
4、平底锅倒入少许油热锅,放入鲷鱼片,盖上锅盖以小火煎约2分钟。
5、待鱼肉表面稍微泛白后翻面,续煎约2分钟至肉熟即可。
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1、将所有调味料倒在平盘上,混拌均匀。
2、将1片鲷鱼排分切成2~3段。
3、将每段鲷鱼片均匀裹上薄薄一层调味粉,多余的粉拍掉。
4、平底锅倒入少许油热锅,放入鲷鱼片,盖上锅盖以小火煎约2分钟。
5、待鱼肉表面稍微泛白后翻面,续煎约2分钟至肉熟即可。