1、蘑菇去蒂擦干净，
2、不粘锅将培根丁炒出油，
3、倒入洋葱丁炒至发软盛出，
4、倒入适量芝士碎加盐、黑胡椒拌匀成馅料
5、不粘锅下黄油，将蘑菇煎至两面上色
6、倒入高汤，大火煮20秒后盛出
7、烤架铺锡纸，蘑菇酿入馅料
8、烤箱190°预热，烤8分钟即可。