蔓越莓酸奶玛芬

1、全部材料准备好

2、全蛋和绵白糖同入盆中

3、用手动打蛋器搅打至大部分白糖融化

4、加入色拉油，用玉米油也可以噢

5、搅打均匀

6、加入牛奶和原味酸奶，搅打均匀

7、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打粉

8、以不规则方向搅拌成均匀的面糊

9、加入蔓越莓干

10、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

11、用汤匙将面糊舀入纸模内5分满，再将糖渍蔓越莓加入每个面糊中

12、将剩下的面糊均匀舀入纸模中约7、8分满

13、送入预热好的烤箱中层，上火180度，下火170度，烘烤25-30分钟

14、时间到，立即出炉，晾架上晾凉后入袋封存，冷藏后食用口感更佳

15、看着还真漂亮