小白也能做太阳果南瓜牛奶蒸蛋
1、准备配料。这个小南瓜真讨人喜欢!名字听起来也不错,太阳果~真是秋日里的一缕阳光!也可以用南瓜代替。
2、首先,在太阳水果的顶部切一个“盖子”。太阳水果有点硬。切的时候要小心。然后用勺子把种子挖出来。这一步很好~
3、放入蒸锅里,先蒸15分钟。
4、蒸的时候准备蛋奶液:2个鸡蛋打散;200ml纯牛奶微波炉加热20秒,放入30克白糖臬苜捎肩搅拌融化;然后与鸡蛋液混合均匀;再过2遍筛,得到柔滑的蛋奶液。
5、太阳水果蒸好后,倒出水。然后让它冷却,然后再开始下一步诋危族枧;刚蒸好的太阳水果温度很高,所以如果你把鸡蛋奶液倒进去,它就会变成“鸡蛋花汤”~
6、凉了以后,倒入蛋奶液,9分满即可。盖上“盖子”
7、再蒸15-20分钟。取决于太阳果实的大小。用筷子插进去。如果没有蛋奶,它就会凝结~
8、可以用坚果薄荷叶装饰下,更加美丽了!
9、好看又好吃~Yummy!
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