给对象做的焗秘制叉烧

2025-03-13 00:57:36

1、这部分米管肉靠近后腿。肉的质地是垂直的。这肉有点硬。适合烧烤，不易烤

2、换把刀

3、将所有材料放入，喜欢甜味多点的就而外加点糖

4、充分混合

5、第二天取出，放入锅里，加水焖制，可加入老抽调色

6、焗到汤汁基本收干就可以拿出来晾（注意翻动防止粘锅）

7、炸好后叉烧表面更干爽紧致

8、开动啦

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