蒸米饭放多少水

2025-03-19 17:48:55

1、用清水将米洗干净,通常要洗两至三次。

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2、提前用清水将米泡好

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3、在加水的时候,把食指放到锅中,水位高于大米一个指关节即可。

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4、或者按照1:1.5的比例配置,就是一碗米一碗半水的意思。

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5、为了使米饭粒粒饱满,在煮米饭的时候可以往水里倒几滴香油或橄榄油

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6、如果米饭因水放得太少而夹生,一定不要翻拌,用筷子在米饭中扎几下,再倒开水继续煮即可。

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