怎么做黑芝麻核桃花生红枣片

1、准备好所有材料，坚果芝麻混合

2、中小火，锅里倒入水、麦芽糖、白糖，糖浆完全融化前不能用铲子搅动

3、糖浆融化后用硅胶刮刀边熬边搅拌

4、糖浆熬至筷子蘸取拉丝且丝会变硬就关最小火

5、倒入所有材料快速翻压使所有食材沾在一起 这一步最好用木铲子或者铁铲 硅胶刮刀力度不够

6、倒入不癃杜嗒柃沾烤盘，戴上手套先重复的翻压折叠就像揉面那样，使食材融在里面切的时候不会碎，折叠有些费力的时候就用擀面杖压平 整形完成 倒扣在案板上

7、切成长条，再切片。一定要有余温的时候就开始切，因为是脆的，等完全凉切片会碎 ！

8、满屋飘香 ～冷却密封保存