鸡蛋煎粽子的做法
1、备好主材:粽子和鸡蛋
2、将粽子切厚片。注:直接在粽叶上切,不会粘到案上。
3、鸡蛋打散。
4、取一片粽子放入蛋液中沾满蛋液。
5、取一煎锅,倒些飒蛏擢墟油(约1汤匙),油烧温热,将沾满蛋液的粽子放入煎锅中煎至两面黄。 注:要及时翻面,煎好的就要取出,全程保持中火。
6、改刀装盘,搭配杂粮粥上桌。
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1、备好主材:粽子和鸡蛋
2、将粽子切厚片。注:直接在粽叶上切,不会粘到案上。
3、鸡蛋打散。
4、取一片粽子放入蛋液中沾满蛋液。
5、取一煎锅,倒些飒蛏擢墟油(约1汤匙),油烧温热,将沾满蛋液的粽子放入煎锅中煎至两面黄。 注:要及时翻面,煎好的就要取出,全程保持中火。
6、改刀装盘,搭配杂粮粥上桌。