细腻美味的馄饨法
1、花式馄饨包装,适合稍厚的馄饨皮!看起来不错
2、冷冰冰的样子
3、元宝型馄饨的包法,也是适用于厚点的馄饨皮!
4、馄饨
5、馄饨肉馅调味:1。将洋葱和生姜捣成水(如果不想吃生姜,直接将切碎的生姜加入肉末中);2。将洋葱、姜水分几次加入肉末(最好是前腿肉)中,搅拌至水被吸收,然后用水搅拌;然后加入盐、酱油、食用油、芝麻油、洋葱花、鸡蛋、两勺淀粉(可加但不可加),单向均匀搅拌;
6、孩子的清汤馄饨,冰箱随时有饺子馄饨才有安全感!(碗里加葱花,干紫菜用开水冲开,再加生抽调味清汤就做好了,要是有高汤就更美味啦)
7、我的埂筝田奔红油版,碗里用葱油、少许大蒜加开水,然后加入自己的红油、酱油、藤椒油或辣椒面、醋调味、麻辣酸辣的红汤!
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