鸡枞菌虾干冬瓜汤的做法
1、鸡枞菌:用一次性牙刷轻轻刷洗净外表泥土,手撕小条。
2、虾干:冲洗一下外表
3、冬瓜:去皮切片备用。
4、炒锅葡萄籽热油,爆香蒜瓣及姜片。入冬瓜翻炒至透明色。
5、入开水一碗。
6、锅开后入鸡枞和虾干煮沸10分钟即可,调入盐尝试,最后入小块黄油OK。
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