怎么样做美味的可乐海虾

1、首先备齐所有的食材。

2、把海虾去虾线虾须。

3、把清理干净的海虾，用自来水反复冲洗干净。

4、用刀把葱姜切丝，青尖椒去掉辣椒籽，用刀切片状。

5、锅烧热后，倒入花生油，小火慢慢炸香花椒后，把花椒捞出不用。

6、这个时候用大火爆香葱姜丝。

7、把洗净的海虾放入锅中，开始煎制。

8、看见海虾煎至两面，都是红色的时候。

9、锅中倒入可乐。

10、大火煮沸后。

11、根据个人口味，加入适量的盐调味。

12、再加入鸡精增加口感。

13、盖上锅盖，小火慢慢焖10分钟左右。

14、看见锅中汤汁，变得越来越浓稠时，加入切片的青尖椒。

15、大火翻炒至青尖椒，断生变色即可关火。