这样做的红薯芝士起酥，超级好吃

1、红薯切滚刀块，火开后转小火蒸20分钟，蒸好后压成泥，加入牛奶，奶粉，糖，拌匀。

2、提前准备3张起酥饼，我用的是超市买的奶香印度飞饼，室温缓软，不要缓的时间过长，容易粘粘卷不起来不好操作，把拌好的红薯泥均匀涂抹到饼面，可以多涂一些。

3、撒上芝士，想要拉丝效果的可以铺满多放。

4、两边往中间折叠一下，切成均匀的小段。

5、刷蛋黄液。

6、撒芝麻。

7、烤箱上下火180度，20分钟，快好的时候再刷一层蛋黄液。

8、趁热吃，超级好吃。浓浓的奶香和淡淡的蛋黄味道加上芝士的咸香和起酥饼的矗鞍道鹜酥脆。泡一杯红茶，享受美好的下午茶时刻吧！