家常电饭煲鸡肉饭做法

2025-03-28 22:43:08

1、鸡肉清洗干净,剁成小块。

家常电饭煲鸡肉饭做法

2、香菇清洗干净切成小块。

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3、生姜切片大葱切丝。

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4、热锅倒入花生油。

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5、加入生姜大葱爆香。

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6、倒入鸡块翻炒均匀。

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7、依次加入食盐、糖、料酒、老抽、生抽,翻炒均匀。

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8、加入香菇翻炒均匀。

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9、大火收汁出锅。

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10、香米倒入电饭煲内胆中。

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11、加入清水淘洗干净。

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12、倒入香菇鸡搅拌均匀,电饭煲煮35分钟,停止后闷10分钟。

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13、米饭清甜甘香,口感绵软,鸡肉鲜嫩,香气四溢。

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