自己做的糍粑
1、先把糯米泡一晚上，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。
2、蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。
3、这个是已经揣好的糍粑。
4、把揣好的糍粑分成几个小圆球，包上糖，用少许油煎。
5、煎到两面稍稍金黄就可以出锅装盘了。
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1、先把糯米泡一晚上，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。
2、蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂。
3、这个是已经揣好的糍粑。
4、把揣好的糍粑分成几个小圆球，包上糖，用少许油煎。
5、煎到两面稍稍金黄就可以出锅装盘了。