羊肉萝卜馅饺子怎么调馅
1、首先我们先把买回来的羊肉洗干净,再将羊肉切成末放入盆中,给盆子里面加入生粉、蚝油、生抽拌匀。
2、接着再给盆子里面加入胡椒油、芝麻油、2个鸡蛋继续搅拌均匀,拌馅的时候不要偷懒哦,一定要搅拌均匀。
3、接着我们把萝卜洗净,切碎,再把切碎的萝卜去水分,最后倒入盆子里面,搅拌均匀。
4、把馅搅拌均匀以后,我们就可以开始和面,擀面,包饺子了,把饺子包好以后,我们就可以下锅煮了。
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