如何做酸黄瓜
1、首先将黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐；
2、黄瓜腌渍2个小时左右，
3、将配料除白酒外，全部倒入小锅里烧开；
4、将腌渍好的黄瓜控掉水分，
5、黄瓜放在玻璃容器里，把晾好的调料倒上，没过黄瓜，最后放入白酒，盖好盖子，室艨朵娈醒温下放置一天左右，随后放入冰箱冷藏保存；
6、再腌制三天左右就可以食用，美味的酸黄瓜就做好了。
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1、首先将黄瓜洗净切掉两头，撒2勺盐；
2、黄瓜腌渍2个小时左右，
3、将配料除白酒外，全部倒入小锅里烧开；
4、将腌渍好的黄瓜控掉水分，
5、黄瓜放在玻璃容器里，把晾好的调料倒上，没过黄瓜，最后放入白酒，盖好盖子，室艨朵娈醒温下放置一天左右，随后放入冰箱冷藏保存；
6、再腌制三天左右就可以食用，美味的酸黄瓜就做好了。