血糖高的人最忌讳的食物是什么
1、含糖多的食物,精米精面做的食物,尽量少吃,另外含热量高的油炸食物也尽量少吃。可以多吃一些粗粮和蔬菜。苦瓜,洋葱,番茄,柚子,南瓜等等有降低血糖作用。
2、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
3、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
4、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
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