红烧羊肉的做法
1、羊肉切块,冲洗干净,锅中放清水,羊肉冷水下锅,中火煮开后再煮上5-10分钟,舀去浮沫 汆水后的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净沥干水分,锅中倒油放入羊肉翻炒。
2、放入生抽、老抽、八角、山奈、香叶、料酒、干红椒炒匀。
4、加入适量清水,大火烧开转小火1.5小时至熟即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、羊肉切块,冲洗干净,锅中放清水,羊肉冷水下锅,中火煮开后再煮上5-10分钟,舀去浮沫 汆水后的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净沥干水分,锅中倒油放入羊肉翻炒。
2、放入生抽、老抽、八角、山奈、香叶、料酒、干红椒炒匀。
4、加入适量清水,大火烧开转小火1.5小时至熟即可。