五花肉炒芹菜
1、原料:芹菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒碎
2、五花肉切片,芹菜切段,将芹菜梗与芹菜叶分开放,葱切豆瓣葱,姜切丝,蒜切碎
3、锅内倒入油,下入五花肉片
4、翻炒至五花肉吐油,加入料酒、生抽,炒匀
5、加入葱、姜、蒜,翻炒出香味
6、加入芹菜梗,翻炒,加入盐炒匀
7、加入芹菜叶,翻炒
8、最后加入干辣椒碎,炒匀,关火出锅
9、成品
10、成品
11、成品
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