适合烘焙新手的可爱饼干----哆拉美小饼干
1、原料备用。
2、将黄油切小块,室温下软化。
3、用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。
4、分次加入糖粉打匀。
5、将蛋黄加入到黄油中。
6、搅拌打匀。
7、低筋面粉、奶粉过筛入黄油中。
8、搅拌成松散状。
9、揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用。
10、取出面团后用擀面杖擀成面片,用饼干模子压出形状。(注意所有的饼干薄厚一致。)
11、用刀取下饼干坯,摆入烤盘。
12、烤箱预热150°,中层、烘焙15分钟即可。
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