百吃不厌可乐鸡翅
1、先煮鸡翅,凉水下锅,水开两分钟捞出
2、鸡翅正反划两刀
3、少许油,小火煎两面金黄
4、放少量料酒,可乐没过鸡翅,放少量盐,生抽老抽,姜片葱段
5、中小火焖煮,到锅里汤汁剩不多的时候开大火收汁
6、不停的翻炒收汁
7、关火盛盘
8、撒葱花芝麻,开吃啦。
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1、先煮鸡翅,凉水下锅,水开两分钟捞出
2、鸡翅正反划两刀
3、少许油,小火煎两面金黄
4、放少量料酒,可乐没过鸡翅,放少量盐,生抽老抽,姜片葱段
5、中小火焖煮,到锅里汤汁剩不多的时候开大火收汁
6、不停的翻炒收汁
7、关火盛盘
8、撒葱花芝麻,开吃啦。