怎么做卤猪脚
1、猪脚去毛,洗净斩块,蒜头用刀面敲碎。
2、锅里放少许油,放入蒜头、桂皮、八角翻炒,飘出香味时,倒入猪脚,翻炒至变金黄色。
3、倒入清水、酱油、料酒,放入两颗冰糖,转大火煮开,再转小火续沸半个钟即可。
4、一道自制的卤猪脚便成功了。
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1、猪脚去毛,洗净斩块,蒜头用刀面敲碎。
2、锅里放少许油,放入蒜头、桂皮、八角翻炒,飘出香味时,倒入猪脚,翻炒至变金黄色。
3、倒入清水、酱油、料酒,放入两颗冰糖,转大火煮开,再转小火续沸半个钟即可。
4、一道自制的卤猪脚便成功了。