辣蒜泡菜怎么做,泡菜的做法/辣蒜泡菜的做法

2025-03-25 17:33:08

1、将蒜洗净后彻底沥干水分

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2、将盐均匀的撒上腌制12小时

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3、12小时后加入1杯半的水

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4、浸泡两小时后滤掉盐水

5、将葱末姜末辣椒盐汤搅拌均匀

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6、拌入腌过的蒜搅拌均匀

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7、放入容器中冷藏或放入阴凉处发酵(2~3天即可)保存1周

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