如何用饺子皮制作好吃的锅贴
1、我们在肉馅中加入葱花,姜末,芹菜丁
2、然后再加入适量的盐,鸡精,十三香,胡椒粉,蚝油,老抽,少许清水(这样肉馅更多汁),鸡蛋,搅拌均匀
3、顺着一个方向搅拌上劲后,我们将肉末用饺子皮对折裹起,对折部分捏紧
4、然后将它们放入锅中,不用放油,倒入适量的加油水淀粉,盖盖大火煎五分钟,就能享用好吃的锅贴啦
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1、我们在肉馅中加入葱花,姜末,芹菜丁
2、然后再加入适量的盐,鸡精,十三香,胡椒粉,蚝油,老抽,少许清水(这样肉馅更多汁),鸡蛋,搅拌均匀
3、顺着一个方向搅拌上劲后,我们将肉末用饺子皮对折裹起,对折部分捏紧
4、然后将它们放入锅中,不用放油,倒入适量的加油水淀粉,盖盖大火煎五分钟,就能享用好吃的锅贴啦