如何制作北海海鸭蛋#校园分享#
1、首先将虾尾去壳加盐,加胡椒粉,加入料酒,拌匀,腌20分钟。
2、锅中油热放入虾头,边炒边按出油膏,将腌好的虾尾,倒入煮好的粥中。
3、再倒入虾油虾头,加入青豆,加盐,胡椒粉,再煮3分钟,出锅淋上海鸭蛋的油。
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