泡椒竹笋的做法

2025-03-24 11:27:02

1、准备食材:竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。

泡椒竹笋的做法

2、竹笋去掉袋子里的水分清洗一下,把老根去掉,切段。

泡椒竹笋的做法

3、水开后放入竹笋,焯水半分钟,捞出投凉,挤去水分。

泡椒竹笋的做法

4、放盐、少许白糖、两勺生抽、两勺米醋、泰椒粒、蒜片和一袋野山椒,拌匀腌制2小时以上。

泡椒竹笋的做法
泡椒竹笋的做法
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